Zajištění komplexního odborného poradenství subjektům provozujícím vybrané sady o celkové výměře minimálně 4 ha, které budou všemi svými parametry počínaje hustotou výsadby přes zvolené pěstitelské tvary až po management odpovídat intenzívnímu ovocnářství. Projekt bude realizován v letech 2017 – 2019 ve spolupráci se dvěma vybranými ovocnářskými subjekty
Ovocnářům bude poskytnuta technická podpora v podobě monitoringu hlavních škůdců a chorob. K tomu budou použity moderní metody, prognostické počítačové modely a technické pomůcky pro automatizovaný monitoring škůdců. Na základě získaných podkladů budou co nejpřesněji indikovány postupy v ochraně proti chorobám a škůdcům s využitím prostředků povolených pro ekologické zemědělství. Očekává se provedení 10 – 11 ošetření proti hlavním škůdcům (obaleč jablečný, mšice, píďalka, sviluška) a až 20 ošetření proti chorobám (strupovitost, padlí, skládkové choroby). V rámci projektu bude poskytnuta i podpora pro zavedení systému zeleného hnojení za účelem zvýšení organické hmoty a koloběhu živin v půdě. Výživa bude optimalizována na základě listových a půdních rozborů v modelových sadech.